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¿Qué es la epigenética?

¿Por qué los genes no lo son todo cuando se trata de la salud?

Todos heredamos un conjunto de cromosomas concreto de nuestros padres. Y estos genes son los que determinan todo, desde el color de los ojos a cómo de rápido puedes llegar a correr. Nuestros genes también nos ayudan a determinar cómo será nuestra salud en el futuro y los órganos que podrían ser más susceptibles a medida que envejecemos. Pero los genes no cuentan la historia completa.

¿Qué es la epigenética?

Gracias a la ciencia, ahora sabemos que ciertos genes se activan o se desactivan dependiendo de factores ambientales -un campo de la ciencia conocida como la epigenética (del griego epi-, en o sobre, y –genética).

Un programa nutricional temprano para tu bebé

Al principio, tu bebé es una sola célula con un único ADN. Durante el embarazo, esta célula se dividirá en nuevas células, que se dividen una y otra vez (un proceso que se repite millones de veces a lo largo de la vida de tu hijo). El ADN de todas estas células de nueva creación será idéntico, pero el comportamiento de estas células, es decir, cómo cada una de estas células lee estos genes, dependerá de procesos epigenéticos.

¿Cómo hacer lo mejor para mi bebé?

Puedes influir en la salud futura de tu bebé teniendo una dieta sana y equilibrada y con un estilo de vida saludable. Al planificar tu embarazo, se recomienda que también empieces a tomar un suplemento que contenga ácido fólico/folato, una vitamina clave que juega un papel primordial en el desarrollo del tubo neural del feto*. Los requerimientos nutricionales de ácido fólico se incrementan durante el embarazo y la lactancia, por lo que un suplemento de ácido fólico (junto con una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable) puede satisfacer las necesidades adicionales de folatos. Se recomienda empezar a tomarlo, al menos un mes antes de la concepción. Es tranquilizador saber que se puede marcar la diferencia para el futuro de tu bebé, cuidando la nutrición, porque tener una buena salud es el regalo más preciado de todos.

* Tomar complementos de ácido fólico aumenta los niveles de folatos maternos. Los bajos niveles de folato en la madre suponen un factor de riesgo, relacionado con defectos en el tubo neural durante el desarrollo fetal. Por lo tanto, se recomienda tomar 400 µg/día de ácido fólico durante un período de, al menos, un mes antes y hasta tres meses después de la concepción. Es importante seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.