Metoda BLW - na czym polega i czy warto ją stosować?

BLW (ang. Baby Led Weaning) to coraz bardziej popularny sposób rozszerzania diety niemowlęcia. Zakłada, że nowe pokarmy nie są podawane maluchowi łyżeczką (lub są serwowane w ten sposób tylko sporadycznie), a zamiast tego proponuje się mu produkty w wersji stałej, które sam może sobie wziąć do rączki, smakować i wybierać te, które odpowiadają mu najbardziej. Jakie korzyści ma ta metoda i z jakimi problemami może się wiązać?

BLW jako alternatywna metoda karmienia dzieci

Metodę BLW jako pierwsza spopularyzowała brytyjska badaczka, położna i doradca laktacyjny Gill Rapley, współautorka książki wydanej w Polsce pod tytułem „Bobas lubi wybór”. Na czym to polega? Pokarmy wprowadza się w momencie, kiedy maluch potrafi siedzieć oraz jest zdolny do samodzielnego pobierania, przeżuwania i przełykania stałych pokarmów, czyli ok. 6-7. miesiąca życia. W tym czasie równolegle należy kontynuować karmienie mlekiem.

Rodzaj i częstotliwość podawania produktów uzupełniających jest taki sam, jak w metodzie tradycyjnej, podstawowa różnica polega na innej konsystencji pokarmów oraz pozwoleniu dziecku na kontrolę nad tym po co sięgnie i ile zje. Poszczególne produkty, np. warzywa, owoce, kasze należy położyć na blacie stołu lub krzesełka do karmienia, aby maluch mógł sam sięgać po kawałki i wkładać je do buzi. Jakie są zalety karmienia sposobem BLW? Według zwolenników metody pomaga ona w rozwoju preferencji smakowych u dzieci i pozwala w przyszłości uniknąć problemu „niejadka”, a ponadto dzieci karmione tą metodą częściej konsumują posiłki w towarzystwie rodziny, co uchodzi za korzystny nawyk. Wśród wad wymienia się natomiast pomijanie dawania dziecku papek czy zupek, których spożywanie pomaga uaktywniać więcej mięśni w obrębie twarzy oraz wkomponować w dietę rozdrobnione produkty mięsne, które zaopatrują organizm dziecka w cenne żelazo. Istnieje także ryzyko zakrztuszenia się przez dziecko kęsem pokarmu, jednak można je wyeliminować nie podając mu produktów o określonym kształcie.^(1,2)

Dieta niemowlaka a BLW - kilka praktycznych wskazówek

O tym w jaki sposób będzie karmione dziecko, powinni zdecydować rodzice. Jeżeli chcesz karmić niemowlę metodą BLW, możesz skorzystać z poniższych wskazówek ^(1,3):

• pamiętaj, że pokarmy stałe powinny być podawane maluchowi jako uzupełnienie diety opartej na mleku - produkty uzupełniające serwuj maluchowi albo po karmieniach mlekiem, albo pomiędzy nimi, z początku powinien dostawać je 2-3 razy dziennie, następnie 3-4 razy,
• metodę BLW zastosuj dopiero wówczas, kiedy dziecko będzie w stanie samodzielnie siedzieć (ok. 6. miesiąc życia),
• weź pod uwagę, że z początku maluch może rozrzucać jedzenie i bawić się nim - to element nauki,
• unikaj podawania dziecku produktów, które mogłyby spowodować zakrztuszenie - małych, twardych, okrągłych, są nimi np. winogrona w całości, całe orzechy, surowe jabłka, marchewki, parówki, kiełbaski w plastrach, pamiętaj że jedzenie dla bobasa musi być na tyle miękkie, żeby maluch był w stanie rozgnieść dziąsłami i językiem,
• nie zostawiaj dziecka samego podczas jedzenia,
• okazjonalnie możesz karmić dziecko łyżeczką - metoda BLW nie wyklucza tego sposobu całkowicie,
• przygotowując maluchowi posiłki unikaj dodawania do nich soli, cukru (oraz innych substancji słodzących), wzmacniaczy smaku, grzybów, surowego mięsa, ryb, jak fast foodów - nie są polecane małym dzieciom,
• spośród technik kulinarnych wybieraj: gotowanie, duszenie, pieczenie, w późniejszym okresie możesz smażyć np. naleśniki bez tłuszczu.

Bez względu na to, jaki sposób rozszerzania diety dziecka wybierzesz, priorytetem niech będzie podawanie mu produktów jak najzdrowszych, naturalnych, a także uczynienie z nich przyjemnego czasu spędzonego z maluchem.

1. Jackowska M. Baby-lead weaning - co wiadomo o tym podejściu do żywienia niemowląt? Przegląd literatury. Polish Journal of Nutrition. 4(6) 2016, 65-72

2. Horvath-Stolarczyk A, Rybak A. Metoda BLW. https://pediatria.mp.pl/zywienie/73570,metoda-blw Sesja z dnia: 27.06.2017

3. Baby-Led Weaning. https://www.whattoexpect.com/first-year/feeding-baby/baby-led-weaning/ Sesja z dina: 27.06.2017

Autor: Ewa Skuta